エビパン風ブルスケッタ（毎日クロワッサン）
材料
毎日クロワッサン １個
エビシューマイ(市販) 2～3個
マヨネーズ 適量
パセリ、ライム等(トッピング) お好みで
作り方
１、クロワッサンを横半分にスライスし、さらに食べやすい大きさにカットする。
２、エビシューマイ(温めた状態)をフォークの裏等で適度につぶし、マヨネーズとあわせて和える。
３、１の上に２をのせ、薄く押し広げる。
４、オーブントースターで軽く焦げ目がつくまでトーストして出来上がり。
※パンが焦げやすいので、ご注意ください※
市販のエビシューマイは既に味が整っているので、マヨネーズと和えるだけでエビパン風に！
ブラックペッパーを追加すれば、おつまみにもぴったりです。
ブラックペッパーを追加すれば、おつまみにもぴったりです。
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