ピエダングロワとスモークハムのサンドイッチ(※(休売)クロワッサンリッチ(販売終了))
作り方
- レタスは洗って水気を切っておく。
- クロワッサンに切れ目を入れ軽くトーストする。粗熱が取れたらレタスを敷き、ピエダングロワ、スモークハムを交互に挟む。
ピエダングロワはフランスのブルゴーニュ地方で作られているウォッシュチーズです。匂いが強いものが多いウォッシュチーズの中ではマイルドで、クセの少ないチーズです。スーパーで購入できますが、ない場合はカマンベールチーズなどで代用してください。
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