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お手軽アレンジレシピ

紅茶風味のフレンチトースト(毎日クロワッサン)

紅茶風味のフレンチトースト

ほっと一息 あったか かんたん おやつ

材料



毎日クロワッサン
1個


アパレイユ(作り易い分量)

 牛乳
 砂糖
 紅茶(ティーパック)

1個
150cc
5g
1個


バター
5g


粉糖
適量


ミントの葉
適量

295kcal(1皿分)

作り方

  1. アパレイユを作る。(作り易い分量での記載です)
    お鍋に牛乳を入れ弱火で温め、沸騰直前に火を止め砂糖とティーパックを入れる。
    3分~5分程度待ち、ティーパックを取り出す。粗熱が取れたら、卵を加え混ぜ合わせる。取り出したティーパックの茶葉をお好みの量混ぜ合わせる。
  2. 毎日クロワッサンを7等分にカットする。
  3. アパレイユにカットしたクロワッサンを浸す。(全体に浸るように裏返したりする)
  4. フライパンにバターを熱し、3のクロワッサンを焼く。
  5. お皿に盛り付け、粉糖を茶漉しなどで振り、ミントの葉を飾る。
アパレイユはクロワッサン約2個分ありますので、1個だけ作るときは半量にしてください!
紅茶はお好みのものをご使用ください。今回はアールグレイを使用しています!
食べるときに練乳をかけてもおいしいですよ♪
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