穴子の和風ピザ（デニッシュバター）

作り方

1. あさつきは輪切りにし水にさらしておく。
2. 焼き穴子は細くカットし、うなぎのタレを和えておく。
   
3. デニッシュバターを横半分にスライスし、断面それぞれに穴子を乗せ、とろけるチーズをトッピングする。
4. オーブントースターでチーズが溶ける程度焼く。
5. 仕上げに水気を切ったあさつきと刻み海苔をトッピングする。