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お手軽アレンジレシピ

フルーツグラタン(毎日クロワッサン)

フルーツグラタン

ほっと一息 あったか おやつ

材料

毎日クロワッサン
1個
いちご
2個
ブルーベリー
5粒
オレンジ
2スライス
キウイ
1スライス

アパレイユ
  マスカルポーネチーズ
  生クリーム
  卵黄
  グラニュー糖

65g
50cc
1個分
10g

772kcal

作り方

  1. アパレイユを作る。
    全ての材料を混ぜ合わせておく。
  2. クロワッサンは8等分にカットしておく。
  3. 耐熱皿にクロワッサンを綺麗並べ、1のアパレイユを注ぐ。
  4. カットしたフルーツ類を綺麗に盛り付け、160℃に温めたオーブンで約20分焼く。
  5. 粗熱が取れたら、粉糖を茶漉しなどで振りかける。

彩り鮮やかなフルーツグラタン♪アツアツでも冷やしてもどちらでも美味しいですよ。
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