タルトフランベ（デニッシュバター）

作り方

1. ヨーグルトはコーヒーフィルターに入れ、ラップをして1晩冷蔵庫に入れ、水切りをする。
   
2. 常温に戻しておいたクリームチーズと①の水切りヨーグルトを混ぜ合わせる。
   
3. 玉ねぎは薄くスライスし、ベーコンは細くカットしておく。
   
4. デニッシュバターを横半分にスライスし、②のクリームを20g程度塗ってから、スライスした玉ねぎとカットしたベーコンをトッピングする。
   
5. 160℃に温めたオーブンで約20分焼く。
   ※お好みで黒胡椒をトッピングしても美味しいですよ。