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アーモンドラスク(クロワッサンリッチ)

アーモンドラスク

ほっと一息 かんたん おやつ

材料

(約7枚分)
クロワッサンリッチ 1個
バター
8g
グラニュー糖
8g
生クリーム
4cc
スライスアーモンド
5g

320kcal(7枚分)

作り方

  1. 室温に戻しておいたバター、グラニュー糖、生クリームを混ぜ合わせておく。
  2. クロワッサンを7等分の輪切りにスライスする。(約1.5cmスライス)
  3. 断面に1のフィリングを塗り、スライスアーモンドをトッピングする。
  4. 150℃に温めたオーブンで約20分焼く。
  5. 粗熱をしっかりとる。


甘いフィリングとスライスアーモンドが香ばしいラスクです。
冷めた方がサクサクになります♪
生クリームの代わりにコーヒーフレッシュでもOKです。
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