サクサクなめらかスイーツパンプキンパイ（デニッシュバター）

作り方

1. マッシュパンプキンを作る。（多めに作ったほうが作りやすいです。冷凍可）
   　かぼちゃは種を取り、1cm～1.5cmくらいにカットする。耐熱容器に並べ、少量の水を振り、電子レンジで加熱する。熱いうちにフォークの背でつぶし、生クリーム、はちみつ、メープルシロップ、シナモンを混ぜ合わせ、滑らかにしておく。
   ※600Wの電子レンジの場合、かぼちゃ100gで1分30秒が目安。温めすぎると硬くなることがあるので注意。
2. デニッシュバターは横半分にスライスする。
3. 断面にマッシュパンプキンを25g程度挟み、二つ折りにする。
4. 180℃に温めたオーブンで約10分焼く。
   ※オーブントースターで温める場合は、アルミホイルに包み焦げないように注意しましょう。お好みで最後にアルミホイルを取って焼き色をつけましょう。
5. 荒熱が取れたら、仕上げに茶漉しなどで粉糖を振る。