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明太子とじゃがいものピザ((販売終了))

明太子とじゃがいものピザ

あったか

材料

デニッシュバター 1個
明太子
2腹(約50g)
マヨネーズ
10g
しょうゆ
数滴
ジャガイモ
1/2個(約50g)
とろけるスライスチーズ
2枚
青ジソ
2枚
白ごま
適量
刻み海苔
適量

676kcal(2枚分)

作り方

  1. 明太子は薄皮を取りマヨネーズとしょうゆを加え混ぜ合わせておく。
  2. ジャガイモは1cm角にカットし水に浸してアクを抜いてから、電子レンジ600W で約2分程度温め柔らかくする。
  3. デニッシュバターを横半分にスライスし、断面に①を30g程度塗り、ジャガイモとスライスチーズ1枚をトッピングしてオーブントースターでチーズが溶けるくらいまで焼く。
  4. 仕上げに刻み海苔、白ごま、刻んだ青ジソをトッピングする。



おつまみにもおすすめ!焦げないように注意してね!
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