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お手軽アレンジレシピ

紅茶ラスク(クロワッサンリッチ)

紅茶ラスク

ほっと一息 かんたん おやつ

材料

(約10枚分)
クロワッサンリッチ 1個
バター
20g
グラニュー糖
10g
練乳
10g
紅茶葉
3g程度

313kcal(10枚分)

作り方

  1. 室温に戻しておいたバター、グラニュー糖、練乳、紅茶葉を混ぜ合わせてフィリングを作る。
  2. クロワッサンを10等分の輪切りにスライスする。(約1cmスライス)
  3. 断面に1のフィリングを塗る。
  4. 150℃に温めたオーブンで約20分焼く。
  5. 粗熱をしっかりとる。


フィリングは少し大目の分量となっています。
表面を触ってカリカリとなっていればOKです。焦げないように注意しましょう。
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